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En 1952, après une ballade au marché aux Puces et la découverte de gentils angelots dorés, Armand Monassier avait choisi de baptiser le petit restaurant qu’il venait d’acheter boulevard de la Tour Maubourg « Chez les Anges ».

Vendu en 82 à Benoît puis propriété de Paul Minchelli, le restaurant retrouve avec Jacques et Catherine Lacipiere, son enseigne historique.

Jacques Lacipiere est un excellent acheteur qui court le carreau à Rungis et déniche les plus belles matières qui serviront la cuisine.

C’est pourquoi, la carte et le menu sont changés tous les jours en fonction du marché

Ris de veau, pointes d’asperges, morilles, maquereaux, chaque convive a ici l’occasion de goûter au meilleur de la saison.

Belle carte de Bourgognes.

 

 

 

de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30
fermé le Samedi et le Dimanche

Petit salon privé jusqu' à 12 personnes

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